Ementa semanal servida no refeitório da escola Academia Luisa Todi.
NOTA 1: Substâncias que podem provocar alergias ou intolerâncias alimentares presentes na refeição:
- Cereais com glúten
- Crustáceos
- Ovos
- Peixes
- Amendoins
- Soja
- Leite
- Frutos de casca rija
- Aipo
- Mostarda
- Sementes de sésamo
- Dióxido de enxofre e sulfitos
- Tremoço
- Moluscos
NOTA 2: Não poderão ser excluídas contaminações cruzadas dentro da cozinha.